“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”为深入贯彻习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为切实培养节约习惯的相关指示精神，8月19日中午，健富公司党支部积极行动，发动全体党员干部到公司管理的芙蓉园食堂开展“拒绝舌尖上的浪费”主题党日活动，积极倡导“厉行节约，反对浪费”的社会风尚。

据《中国城市餐饮食物浪费报告》披露，中国餐饮业人均食物浪费量为每人每餐93克，浪费率为11.7%，大型聚会浪费达38%，盒饭有1/3被扔掉。全球每年约有1/3的粮食被损耗和浪费，总量约为每年13亿吨。“餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！”习近平总书记近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示，坚决制止餐饮浪费行为切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围。

在芙蓉园饭堂，健富公司党支部书记杨春娜同志与支部党员及入党积极分子向食堂用餐人员派发“拒绝舌尖上的浪费”等宣传单，积极宣传餐桌文明知识、文明礼仪，倡导文明用餐，培养文明用餐习惯，用实际行动努力营造浪费可耻、节约为荣的的浓厚氛围。

健富公司党支部党员向食堂就餐人员派发宣传单，讲解餐桌文明知识。

随后，杨春娜同志对芙蓉园食堂分餐服务、食材采购、存储加工等环节进行了检查，从各个环节减少和杜绝浪费。她要求，饭堂项目负责人要根据就餐人数实际情况，合理采购食材，严格控制采购成本，避免食材浪费。要多举措开展宣传教育和浪费粮食管控，在食堂醒目位置张贴“拒绝舌尖上的浪费”等宣传画和宣传标语，切实将杜绝食物浪费落实到食堂管理的每一个环节，让“厉行节约、反对浪费”成为全体职工的良好习惯和自觉行动，让勤俭节约成为新风尚。

撰   稿：温景生